باستثناء ملح البوتاسيوم ، يمكن استخدام مجفف المايكرويف في العديد من المجالات الأخرى. مجفف الميكروويف Tunel هو نوع من المجفف يستخدم الميكروويف لتقليل الرطوبة من المواد الخام بخلاف تجفيف التدفئة الخارجية الأخرى ، مجفف الميكروويف للتوابل يمكنه تجفيف المواد الخام من الداخل والخارج في نفس الوقت. باستخدام هذا الأسلوب ، يمكن أن يوفر مجفف الميكروويف للتوابل وقت التجفيف وتجنب تحول المواد الخام إلى تشوه أو فحم الكوك في بيئة الحرارة الزائدة. تأثير التجفيف جيد جدا ، خاصة بالنسبة للأطعمة الحساسة للحرارة.
الوسائل التقليدية للتدفئة والتجفيف لا تقارن بكفاءة مجفف الميكروويف الصناعي. إن دمج معدات التجفيف والتدفئة بالغة الصغر ذات السعة العالية يضمن أن تحافظ منتجاتك على الجودة بينما تعاني من ضعف أو ثلاثة أضعاف الإنتاجية التي يتم تحقيقها باستخدام معدات التدفئة التقليدية.
In conventional or surface heating, the process time is limited by the rate of heat flow into the body of the material from the surface as determined by its specific heat, thermal conductivity, density and viscosity. Surface heating is not only slow, but also non-uniform with the surfaces, edges and corners being much hotter than the inside of the material. Consequently, the quality of conventionally heated materials is variable and frequently inferior to the desired result.على & nbsp؛Imperfect heating causes product rejections, wasted energy and extended process times that require large production areas devoted to ovens. Large ovens are slow to respond to needed temperature changes, take a long time to warm up and have high heat capacities and radiant losses. Their sluggish performance makes them slow to respond to changes in production requirements making their control difficult, subjective and expensive.على & nbsp؛Conversely, with microwaves, heating the volume of a material at substantially the same rate is possible. This is known as volumetric heating.على & nbsp؛ Energy is transferred through the material electro-magnetically, not as a thermal heat flux. Therefore, the rate of heating is not limited and the uniformity of heat distribution is greatly improved. Heating times can be reduced to less than one percent of that required using conventional techniques.
مزيد من الصور حول الصناعية تجفيف الميكروويف
جميع الحقوق محفوظة ©